- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
-
Lundi 25 mars
DEJEUNER- Camembert
- Carottes râpées vinaigrette
- Poulet basquaise
- Piperade
- semoule couscous au jus
- Orange
DINER- Carré frais
- Potage d'épinard
- Croque-thon
- Salade batavia
- Crème persane (tapioca)
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Mardi 26 mars
DEJEUNER- Rillettes du Mans
- Emmental
- Filet de merlu sauce Crème Coco citron
- Printanière de légumes
- Crème catalane
DINER- Bouillon de volaille aux vermicelles
- Yaourt nature
- Boulettes d'Agneau aux 4 épices
- Riz aux petits légumes
- Poire
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Mercredi 27 mars
DEJEUNER- Houmous de Betterave
- Mimolette
- Rôti de veau au romarin
- boulgour pilaf
- Haricots plats en persillade
- Salade de fruits
DINER- Potage de légumes
- Le petit moulé ail et fines herbes
- beignet de Poisson sauce tomate basilic
- Purée de pommes de terre maison
- Entremet praliné
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Jeudi 28 mars
DEJEUNER- Salade d'endives vinaigrette
- Chèvre bûchette
- Lasagne bolognaise
- Salade verte
- Clafoutis aux cerises
DINER- Potage julienne Darblay
- Yaourt aux fruits
- Quenelles sauce tomates olives et champignons
- Blettes braisées
- Riz au lait
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Vendredi 29 mars
DEJEUNER- Brie
- filet de colin sauce aïoli
- Légumes aïoli
- Fromage blanc à la Compote de pommes
DINER- Saint Môret
- Velouté a l'oseille
- Croustade d'oeuf Brouillé à la tomate
- Salade verte
- Liégeois vanille
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Samedi 30 mars
DEJEUNER- Tomme grise
- Emincé de radis sauce fromage blanc
- Chou farci au jus corse
- Riz créole
- Banane
DINER- Petit moulé aux noix
- Potage parmentier
- Pissaladière
- Salade verte
- Crème dessert à la fleur d'Oranger
-
Dimanche 31 mars
DEJEUNER- Terrine de campagne
- Montboissier rouge
- Rôti de dinde Sauce Grand Mère
- Pommes de terre boulangère
- Flan de carottes au cumin
- Tarte citron meringuée
DINER- Chèvre frais crème
- Potage de légumes
- Gratin de macaroni à l'emmental et mozzarella
- Pomme